Das 1903 eröffnete Restaurant gehört zu den Klassikern von Barcelona. Sein ausgezeichnetes gastronomisches Angebot überzeugt durch die gelungene Kombination von traditioneller Mittelmeerküche mit Tendenzen der modernen Küche.

Carta en braille

Ahora en CanSolè disponemos de cartas escritas en braille, tanto en català como en español.

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Illustre Gäste

Zu den Gästen unseres Restaurants gehörten und gehören so illustre Persönlichkeiten wie Santiago Rusiñol, Josep Mª de Sagarra, Manuel Vázquez Montalbán, Antonio Morell.

berühmte Maler wie Joan Miró, Jesar Manrique, Tàpies, Guayasamin, Xavier Grau, Víctor Mira, Ferrán Garcia Sevilla, Jose Mª Iturralde.

Angesehene Mediziner wie Dr. Fleming, Jose Mª. Gil-Vernet.

Künstler wie George Chakiris, Au Laine, Jose Mª Rodero, Alberto Closas, Amparo Moreno, Sarita Montiel, Conquilla Velasco, Encarna Pas, Jose Luis Lopez Vázquez.

Sänger wie Emilio Vendrel, Titto Chippa, Joan Manel Serrat, Jaume Aragall, Manolo Escobar.

und Journalisten wie Juan José Castillo, Carlos Sentis, Xavier Orcajo, Jose Mª Escamilla, Fernando Oliveras..

Alle diese berühmten Gäste haben ihre Spuren hinterlassen, wie man heute noch an den zahlreichen Fotos, Schriften und Zeichnungen sehen kann, die die Wände unseres Restaurants schmücken. Natürlich wollen wir dabei nicht vergessen, unsere zwar weniger berühmten, aber deshalb nicht weniger geschätzten Stammgäste zu erwähnen, ohne die unser Restaurant nicht das wäre, was es ist.